Thanksgiving

Da ist er, unser ganzer Stolz, unser Turkey! Ist aber nur ein Sonntag-nach-Thanksgiving-Turkey. Am echten Thanksgiving Day gab es schon Turkey bei Tante Judy. Die traut sich aber nicht Turkey mit Stuffing zu machen. Es gibt wohl verschiedene Ansichten darüber ob man den Vogel mit oder ohne Füllung braten soll. Angeblich erhöht die Füllung die Salmonellengefahr. Deshalb mussten wir am Sonntag unseren eigenen Truthahn machen, weil wir die Füllung ist soooo gut finden. Wir haben den kleinst möglichen Truthahn gekauft, der trotzdem noch 11.8 amerikanische Pfund = 5.35 kg wiegt. Bei einem 2 Personenhaushalt hat man Essen für mindestens eine Woche.

Georg